Répondre aux exigences de la grande distribution
: un enjeu capital pour les industriels !
SEDEP par sa grande expérience vous conseillera et réalisera votre plate-forme
de préparation de commandes et d’expédition adaptée à vos produits et
à vos commandes. Aujourd’hui, plus de 120 réalisations en exploitation,
de 3 000 à 80 000 T. Quels que soient vos tonnages, SEDEP vous apporte
son savoir-faire !
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ABATTAGE, DÉCOUPE ET TRANSFORMATION | |||
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| CARACTÉRISTIQUES
DE L'INSTALLATION • Capacité d'abattage : 2 500 veaux/semaine • 16 000 tonnes de veaux transformés/an • Préparation des commandes en temps réel de : - carcasses et découpe primaire - découpe secondaire (catégoriel & reconstitué) - produits élaborés et abats - expéditions en tinets, perches, rolls, cartons... |
• Transferts inter-ateliers
des produits semi-finis, finis et des co-produits en bacs immatriculés
(étiquette radio) sur circuits de manutention automatisée • Collecte et lavage en continu des bacs sales • Stockage automatique des bacs de produits semi-finis et finis avec gestion des stocks par date et par lot • Capacité de stockage 5 000 bacs • Tri automatisé des carcasses par classe • Mise en service : 1996 |
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